分分飞艇彩神8_怎样预防蔬果营养流失?

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  要维持身体健康,日常饮食中应注意摄取新鲜的蔬果。那么,要何何如持蔬果新鲜,预防营养流失?



  下面《生活方式网》小编就来分分飞艇彩神8分分飞艇彩神8分享果蔬从储存到烹调的实用小贴士。





★储存

  黄瓜、马铃薯和芋头根类蔬果应存倒进阴凉、干燥的地方,但不适宜存倒进雪柜里,如果雪柜的温度太低。



  有叶蔬菜购买后该尽快食用,如果累似 蔬菜蕴含的水分较高,统统有较易变坏。



  半生不熟的水果和蔬菜要分开存放,如果已熟的水果会释放出乙烯汽体 ,因为有叶蔬菜发黄。



  冷藏蔬菜(累似 冷藏青豌豆)可存倒进雪柜的冷冻格里达数个月,其营养成分、味道和含糖量仍保持不变。累似 蔬菜不需要解冻,即可烹煮。





★准备

  将水果蔬菜倒进盛满自来水的水盆,彻底清洗以分分飞艇彩神8去除灰尘、细菌或化学残渣。



  清洗果菜前要注意其根茎部,如果分分飞艇彩神8污垢和农药常藏在哪几种部位。





★烹调

  尽量别切割或切碎蔬菜,以减少营养成分的流失。



  用大火快速烹煮,以减少营养成分流失。



  烹调时,并非在蔬菜中加入碳酸氢钠(即小苏打),如果会破坏蔬菜蕴含的复合维生素C。

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